Bomba nata

Austriaco

Troncos

Pilares

Manzana

Curnis

De queso

Bomba

Merlitón

Milhoja

Canutillos

Capuchina

Pasteles

Tenemos un amplio abanico: nuestras bombas, petixus, relampagos…, pero también tenemos pasteles elaborados con recetas que nuestro aitona conoció en los tiempos de repostero en la Belle Epoque Donostiarra de la mano de los más afamados reposteros europeos. Nuestro merlitón, o el ruso  son únicos.

Y la estrella del Goierri, el queso idiazábal, también forma parte de nuestros ingredientes. En Unanue siempre hemos querido crear con productos de la comarca, y lo tenemos!

Además, somos colaboradores del día del apicultor de Zegama, y tenemos elaboraciones con miel autóctona.

Otro elemento de la casa es el chocolate. Tenemos una gran variedad de productos: bombones, pasteles, tartas… Llevamos años trabajando el chocolate y conocemos el tema. 

Petisuis doble

Sacher

Tartaletas

el Ruso

el Relámpago

Semifrios

Hojaldre kiwi

Mousse Idiazabal

Vasos

Relleno deVergara